Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah salah satu restoran siap
saji yang pertama kali berdiri di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat. Sesuai
dengan namanya produk utama dari restoran ini adalah ayam goreng dengan menu
tambahan lain, seperti salad dan sandwich. Di negara-negara tertentu di luar
Amerika, restoran KFC bahkan menyediakan menu local, seperti Hamburger atau
kebab. Di Indonesia, KFC menyediakan menu nasi, meskipun negara asalnya, nasi
tidak ada di dalam menu pokok.
Baca Juga Artikel :perusahaan-pengurusan-pajak-perusahaan
Restoran ini pertama kali didirikan oleh Kolonel Harland
Sanders pada tahun 1952. sejak April
2007 perusahaan ini mulai menggunakan nama Kentucky Fried Chicken sebagai nama
Produk, kemasan dan Iklan di Amerika Serikat dan sekitarnya. Awalnya Sanders
hanyalah seorang pemuda biasa yang lahir dan besar di Henryville, Indiana. Sepanjang
hidupnya Sanders pernah mencoba berbagai macam pekerjaan. Ia mulai menjual ayam
goreng pertamanya di sudut sebuah Pom Bensin (SPBU*Red) miliknya di North
Corbin, Kentucky. Tempat makana di beri nama “Sanders Court & CafĂ©”
Kesuksesan Sanders bermula ketika pada tahun 1936, seorang pejabat daerah Kentucky bernama
Ruby Laffoon menjuluki Sanders sebagai Kolonel Kentucky karena kontribusinya di
daerah itu sangat besar. Pada tahun berikutnya ia berhasil memperluas
restoranya menjadi 142 tempat duduk dan menambahkan sebuah Motel yang terletak
di seberang jalan restoran tersebut. Kini jumlah gerai KFC sudah mencapai ribuan di Seluruh Dunia, bahkan
KFC menjadi salah satu restoran cepat saji terfavorit di Indonesia.